黒ごまパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [下準備]バターはレンジ600Wで1分かける。バナナをミキサーにかけてピューレする。

2. 2

   [下準備]
   薄力粉（ドルチェ)とベーキングパウダーは合わせてふるう。パウンドケーキ型に無塩バターを塗って型紙を敷く

3. 3

   ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、全卵と黒ごまペースト、潰したバナナを加えて全体が滑らかになるまで混ぜる

4. 4

   ふるった薄力粉（ドルチェ)と黒すりごまを加えて、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる

5. 5

   型に流し入れ、両端が山になるように整えたら黒皿の真ん中にのせる

6. 6

   テーブルプレートを取り外しオーブン・予熱有・1段・160℃にして、焼き時間54分で予熱する。予熱終了音がなったら手順5を入れて焼く

7. 7

   オーブンから取り出し、竹串で刺して見て、何も付いていなければ焼き上がりです。