トマトソース添え♪じゃがいもと人参のパスタレシピ・作り方

Name: トマトソース添え♪じゃがいもと人参のパスタ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: じゃがいも 1/5個; 人参 4cm; 竹輪 1/2本; パスタ麺（生） 1食分; ○お手軽トマトソース; ☆トマトジュース 20cc; ☆ウスターソース 小匙2; ☆天然塩・ナツメグ 少々

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約10分
100円以下

仄香♪

トマトジュースで作ったソースを添えて＾＾
具材も麺と一緒に茹でてお手軽に作りました。

材料（1人分）

じゃがいも: 1/5個

人参: 4cm

竹輪: 1/2本

パスタ麺（生）: 1食分

○お手軽トマトソース

☆トマトジュース: 20cc

☆ウスターソース: 小匙2

☆天然塩・ナツメグ: 少々

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作り方

1

野菜を薄切りに、竹輪を食べやすい大きさに切ります。
2

鍋に湯を沸かし、沸騰したら麵と野菜を加え、麺をほぐしながら茹でます。
3

麺が茹で上がる少し手前で、竹輪を加えます。
4

トマトジュースにウスターソースを加え、塩とナツメグで味を調えて、トマトソースを作ります。
5

湯を切って、麺を皿に盛り付け、野菜と竹輪をのせ、トマトソースを添えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○じゃがいも＆人参→栄養豊富な皮付きのままでも◎ ※じゃがいもの芽と緑の皮の部分は、外してから使いましょう。 ○トマトソース→量はお好みで＾＾ ○麺にオリーブオイルを回し掛けると、くっつき防止＆爽やかなコクも楽しめます。

きっかけ

温かなパスタが食べたくなったので＾＾米粉の手作り麺（レシピID：1260006558）使用

公開日：2020/12/11

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このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/