強力粉不要の簡単スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱する

2. 2

   薄力粉、バター、砂糖をボウルに入れサラサラになるまで均等に混ぜる

3. 3

   1に牛乳を入れ、練らないようになじませるように混ぜる

4. 4

   予熱が終わったら天板を取り出しクッキングシートを敷いてひとつずつ成形した生地を隙間をあけて並べる

5. 5

   180度で15分焼く
   様子を見て焼けていないようなら5分ずつ焼いていく

6. 6

   ジャムやクリームなどをつけて召し上がれ

7. 7

   ＊保存方法＊
   ひとつひとつラップに包む。
   冷蔵庫で次の日くらいまで
   冷凍庫で1か月くらいまで
   食べられますが味は落ちます。
   食べる時はオーブンか電子レンジで温めて。

8. 8

   ＊生地の保存方法＊
   生地を分けてひとつずつラップに包み、冷凍で1か月くらい持ちますが味は落ちると思います。
   食べたい時は表面に牛乳を塗り手順5より3分長めに焼く。解凍は不要。