しっとりリッチなマドレーヌ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター、卵を室温に戻しておく。
   
   薄力粉とアーモンドプードルは、一緒にふるっておく。
   
   型には、バター（分量外）を塗ったあと、薄力粉（分量外）をふるっておく。

2. 2

   バターをボウルに入れ、ふんわりするまで、泡立て器で混ぜる。

3. 3

   グラニュー糖を加えよく混ぜる。

4. 4

   卵を一個ずつ加え、その都度よく混ぜる。

5. 5

   はちみつも加え混ぜる。

6. 6

   薄力粉とアーモンドプードルを加え、さっくりと混ぜる。

7. 7

   マドレーヌの型に8割ほど入れ、160度に温めたオーブンで12〜15分焼く。