甘辛いハッシュドポテト レシピ・作り方

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甘辛い味がくせになるハッシュドポテトに仕上げました。
じゃがいもで贅沢な一品が作れます!
朝食のおかず、おやつにいかがでしょうか(^^)?

材料(2人分)

じゃがいも
2個
A)Dressing Mixスイートチリ
大さじ1と1/2
A)醤油
小さじ1/2
A)小麦粉
小さじ2
バター
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、スライサーで薄く輪切りにする。
  2. 2
    1のじゃがいもを4~5枚重ねて、2~3mm幅程度に千切りする。
  3. 3
    ボールに2とAを入れ、混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンにバターを入れて火をつけ、溶けたら3をしんなりするまで炒める。
  5. 5
    丸く形を作って、両面押し焼きする。
  6. 6
    お皿に盛り付けて、出来上がり!

おいしくなるコツ

ほんの少し醤油を入れることで、味が引き締まります。 じゃがいもの千切りは、しんなりしてきた時に、まとまる細さに切るのがポイントです!

きっかけ

Dressing Mixスイートチリとじゃがいもを合わせたら、美味しそうだなと思い、簡単に作れるハッシュドポテトを作ってみました!

公開日:2018/07/05

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみ朝食の献立(朝ごはん)その他のイギリス料理100円以下の節約料理
関連キーワード
ハッシュドポテト 子供が喜ぶ じゃがいも 簡単
料理名
甘辛いハッシュドポテト

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場 楽天出店店舗の香味館ひびき屋です! 主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。 店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので どうぞよろしくお願いします。 http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/

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