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簡単バナナブレッド☆ レシピ・作り方

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香りが堪らない♪簡単に作れるバナナブレッドです。

材料(6-8人分)

完熟したバナナ
1本
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
2個
バター
40g
砂糖
50g
クルミ
50g
粉糖
大匙2~
少々
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作り方

  1. 1
    バターを室温に戻しておく。

    卵は溶いておく。

    バナナはフォークなどで、潰しておく。
  2. 2
    バターをボウルにいれ、ホイップ状になるように泡だて器で混ぜる。
  3. 3
    2のボウルに砂糖を入れ、すり混ぜる。
    卵を少しづつ入れ、その都度よく混ぜる。
  4. 4
    バナナを加え混ぜる。
    薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、さっくり混ぜる。
  5. 5
    パウンド型に入れ、20cmぐらい上から落として、空気を抜く。
    上にくるみを乗せる。
  6. 6
    180度に予熱したオーブンで、25-30分焼いて、網の上で冷ます。
  7. 7
    お好みで、粉糖を水で溶いたものを、スプーンなどでかけて出来上がり。

きっかけ

バナナが黒くなってきたら作るレシピです。

公開日:2018/03/13

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カテゴリ
バナナケーキバナナ

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