ゴロゴロジャガイモと千切り人参の炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ジャガイモ
- 中5個
- 人参
- 中2分の1個
- 油
- 大さじ1
- Aまろやか塩だれ(エバラ)
- 大さじ1
- Aマヨネーズ
- 大さじ1
- A鶏がらスープの素
- 大さじ1
- Aガーリックソルト
- 1ふり~
作り方
-
- 1
- ジャガイモ…小さめの一口サイズに切ります。
-
- 2
- 人参…短め&細めの千切りにします。
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- 3
- 熱したフライパンに油を入れて、ジャガイモ・人参を弱火~中火でジャガイモにしっかり火が通るまでじっくり炒めます。
-
- 4
- 3にAを加えて炒め合わせます。
きっかけ
冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。
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