材料(2人分)
- さつま芋
- 中1個
- A生クリーム
- 大さじ4
- A黒蜜
- 大さじ4
- A練乳(加糖タイプ)
- 大さじ2
- Aインスタントコーヒー
- 大さじ2
- 豆乳
- 400ml
作り方
-
- 1
- さつま芋……皮ごと茹でます。目安は、竹串をさしてスッと通っるまで…水から茹でて中火で20分程度です。
-
- 2
- さつま芋……皮を剥き、裏ごしします。
-
- 3
- グラスに2・Aを入れ、混ぜながら豆乳を少しずつ入れます。
きっかけ
さつま芋入りのカフェオレを作ったら美味しいと思ったので…。
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