ツナとジャガイモと玉ねぎと人参の濃縮中華だし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ…1.5㎝幅のくし切りにします。

2. 2

   玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。

3. 3

   人参…乱切りにします。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、ジャガイモ・玉ねぎ・人参を炒めます。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしてきたら、蓋をして2分程加熱して火を消し、10分程放置してジャガイモ・人参を柔らかくします。

6. 6

   10分後…蓋を取って再び火を付けて、ツナ缶（オイルも一緒に）・Ａを加えて炒め合わせます。