ホットケーキミックスで!サクサク簡単クッキー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レンジで柔らかくしたバターをボウルに入れ、そこに砂糖を加えて混ぜます。
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- 2
- 1の中に牛乳を加え、ホットケーキミックスを何回かに分けて混ぜ入れます。
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- 3
- 生地になったら、伸ばして型を抜きます。
サクサクにするなら生地の厚さを5mm、サクふわにするなら少し厚めにしてください。
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- 4
- 180℃に予熱したオーブン(うちでは下段でした)で10分くらい焼きます。
おいしくなるコツ
ただ焼くだけで美味しいです^_^
きっかけ
ホットケーキミックスで、何でも作ってみようと思いました。
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