大麦若葉と黒ゴマのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、ベーキングパウダー、大麦若葉、黒ゴマをボールに入れて菜箸で混ぜておく。

2. 2

   計量カップの中に卵1個をいれ、牛乳を足して、110mlにして、混ぜておく。

3. 3

   マーガリン（パンに塗る普通の有塩マーガリンでOK）をレンジで加熱して溶かす。

4. 4

   オーブンを180度に余熱。

5. 5

   １のボールに２，３を一気に入れ、ヘらで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなるまでふわっと混ぜていく。

6. 6

   スプーンか手で、食べやすい大きさにすくって、天板に並べる。
   180度のオーブンで、15～20分焼く。