材料(数杯人分)
- 無糖ヨーグルト
- 100g
- 砂糖
- 80g
- ぽっかレモン
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋にヨーグルトと砂糖を入れて加熱する。少し沸騰してきたら火を止める。
-
- 2
- 1の荒熱が取れたらレモン果実を入れて、1度茶漉し等で濾して保存してください。ヨーグルトの賞味期限程度で飲み終わってくださいね★
-
- 3
- 水や炭酸水で4~5倍に薄めて飲んでください★
おいしくなるコツ
荒熱が冷えてからレモンを入れるほうが分離しにくいです。多少分離します。
きっかけ
カルピス風のものを作ってみました★
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