簡単ヨーグルトクリーム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳を入れ、沸騰する直前まで温める。
   ボウルにヨーグルトと砂糖を入れ牛乳を加え混ぜる。

2. 2

   さらに粉類をふるい入れ混ぜる。
   再び鍋に入れ火にかける。
   弱火でとろとろになるまで木べらで混ぜながら煮る。
   火を消し、バターとレモン汁を加える。

3. 3

   パットなどに広げ、ラップをぴったりし冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。