なごやのおやつ。小倉トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のマフィンとゆであずき缶を用意します。PASCOの超熟がおすすめです。（つくってるのが名古屋の敷島パンです）

2. 2

   マフィンを半分に割ります。フライパン（またはトースター）で熱し、マフィンの両面に焼き色をつけます。

3. 3

   焼き色がついたら火をとめて、マフィンのふわふわ側にマーガリンまたはバターをさっくりぬります。

4. 4

   あずきを中央にのせ、電子レンジまたはトースターで20秒程度あたためます。あずきから湯気がでてきて、あつあつになったら、できあがり！