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海苔とモロヘイヤ入り*卵焼き レシピ・作り方
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約30分
100円以下
田舎ぴよ
畑でとれたモロヘイヤを使いました。
材料(4人分)
卵
8個
モロヘイヤ
30g
板海苔
1枚
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
マヨネーズ
小さじ4
牛乳
小さじ4
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作り方
1
モロヘイヤを茹でて、水切りをしておく。
2
卵と砂糖、塩、マヨネーズ、牛乳を混ぜて、フライパンに流し込む。
5分焼く。
3
板海苔とモロヘイヤを加えて卵焼きの要領で焼いていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑でモロヘイヤがとれたので、料理してみました。
公開日:2020/07/21
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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