材料(5人分)
- レモン
- 1個(40g)
- グレープシードオイル
- 40cc
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- 砂糖
- ティースプーン1杯
- はちみつ
- ティースプーン2杯
- 塩
- 少々
- コショウ
- お好みで
作り方
-
- 1
- レモンを半分にカットして、果汁を絞り、容器に入れます。
-
- 2
- 玉ねぎをすりおろしして容器に入れます。
-
- 3
- グレープシードオイルを入れます。
-
- 4
- 砂糖・はちみつ・塩・コショウを入れます。
-
- 5
- 密閉容器の蓋をして、シェイクします。
材料が乳化したら出来上がりです。
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