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白菜のコールスロー レシピ・作り方

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sachiemo
今が旬の白菜とコーンをたっぷりと使ったコールスローです。

材料(2〜4人分)

白菜
1/4カット4枚
スイートコーン缶
1缶
マヨネーズ
適量
キューピーバーニャカウダソース
10g
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作り方

  1. 1
    白菜は葉を重ねて出来るだけ薄くスライスします。スイートコーンは水気を切って、スライスした白菜と一緒にボウルに入れます。
  2. 2
    マヨネーズ、キューピーバーニャカウダソースを加えてよく混ぜたら出来上がり。
  3. 3
    手作りすると手間のかかるバーニャカウダソース。キューピーのものです。500g 647円
    スーパーなど無い所が多いので私はLOHACOで買ってます。旨味が濃くて生野菜と相性抜群です!

おいしくなるコツ

白菜、コーンの水気はしっかりと切りましょう。

きっかけ

スイートコーン缶を丸ごと使った食べ物を考えていたところ、すぐに作れるコールスローを思いついたので旬の白菜と合わせてみました。

公開日:2018/01/15

関連情報

カテゴリ
コールスローバーニャカウダソースマヨネーズを使ったサラダ白菜

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