ピカピカご飯❀コンビニ風の塩握りレシピ・作り方

Name: ピカピカご飯❀コンビニ風の塩握り
Total time: 2 h
Yield: 4個
Ingredients: 米 2合; サラダ油 小さじ1; 味の素 小さじ1/3; 塩 おにぎり1個に1つまみずつ

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あ-ち0024

漬物、味噌汁。この二つがおにぎりに付いたら素敵日本飯って感じだよね。

みんながつくった数 2件

材料（4個人分）

米: 2合

サラダ油: 小さじ1

味の素: 小さじ1/3

塩: おにぎり1個に1つまみずつ

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作り方

1

米を研いだら炊飯釜に入れる。2合の目盛りまで水を注いだらサラダ油を加えて混ぜ、炊飯器にセットして普段通りに炊く。
2

炊き上がったら味の素を加え、さっくりさっくりと混ぜ合わせる。
3

工程2を力をあまり加えずにふんわりと握ったら塩をかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

化学調味料はちょっとね…って人は米を炊くときに昆布を乗せてもいいかも。

きっかけ

コンビニの塩握りが好き！普通に塩だけで作っても何か違うってこで。楽天レシピで学んだ油でピカピカふんわりご飯を参考に。

公開日：2015/12/29

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。