生ハムと大葉の冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ハム、クリームチーズ、トマトは食べやすくカットし、大葉は千切りにする。
   これを冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   ☆をよく混ぜたら、こちらも冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   鍋に水を沸かし、1リットルにつき小さじ2強の塩を入れてスパゲティを茹でる。表記されている時間より2分程長く茹でて下さい。

4. 4

   スパゲティが茹で上がったら冷水で軽く洗い、氷水にさらす。
   しっかりとスパゲティを冷やしたらザルに上げ、キッチンペーパーや布巾で水気を拭き取る。

5. 5

   ボールにスパゲティ、大葉、☆を入れて混ぜ合わせたらトマト、生ハム、クリームチーズを加える。
   ざっくりと混ぜ合わせて出来上がり。