薄焼き卵のサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンドイッチパンに、マーガリンを塗る。

2. 2

   卵を割り、よく混ぜて、砂糖、塩胡椒を入れ混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2の卵を薄く焼く。2枚分に分けて焼く。
   または、お皿にラップをしき、卵を流し入れ、さらに上からラップをかけ、レンジで1分チンしてもok

4. 4

   ケチャップとマヨネーズをまぜてソースを作る。

5. 5

   サンドイッチパンに、3の薄焼き卵をちょうどいい大きさに切って乗せる。その上に4のソースを塗ってのばし、さらにサンドイッチパンを乗せてサンドする。