サクッ！カリッ！コーンフレークでクッキー♪ レシピ・作り方
材料（約３０個人分）
- バター
- ９０ｇ
- 砂糖
- ８０ｇ
- 卵
- １個
- 小麦粉
- ６０ｇ
- ＊アーモンドパウダー
- ６０ｇ
- コーンフレーク（生地用）
- ５０ｇ
- コーンフレーク
- 適量
作り方
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- 1
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- やわらかくしたバターと砂糖を混ぜる。
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- 2
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- 卵を入れてしっかり混ぜる。
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- 3
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- アーモンドパウダー（＊）を入れて混ぜる。
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- 4
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- 振るった小麦粉を入れて混ぜる。
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- 5
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- コーンフレークを入れて混ぜる。
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- 6
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- 丸めてコーンフレークにまぶしてオーブンシートの上に並べる。
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- 7
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- １８０度にセットしたオーブンで約１５分くらい焼く。
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- 8
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- 網の上で荒熱をとって召し上がれ♪
お好みで粉糖を振りかけてもＯＫ♪
おいしくなるコツ
＊アーモンドパウダーがない場合は、小麦粉、もしくはコーンスターチに置き換えてもＯＫ♪
きっかけ
ハンパに余ったコーンフレークの消費に♪