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年少さんのお弁当☆味付きハンバーグレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ソースをかけておくとお弁当全体がその味になってしまいがちなので、ハンバーグ自体に味付けしましょ。

材料（１人分）

合びき肉: １５０ｇ

玉ねぎ: １/４個

にんじん: １ｃｍ

ブロッコリーの茎: ２ｃｍ

卵: 半分

パン粉: １５ｇ

塩こしょう: 多め

ミートソース: 大さじ３

ピザ用チーズ（みじん切り）: ２０ｇ

ナツメグ: 少々

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作り方

1

野菜をみじん切りにし、炒めておく。
お弁当用には水で炒めるのがオススメ。油はできるだけ使いたくない。
2

すべての材料をボウルにいれて、こねる！
（今回はちょっとだけ残っていた椎茸も入れちゃってます。）
3

食べやすい大きさに丸めて、焼く！
分量はだいぶ多めです。使わない分は、冷凍しておくと便利！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼いてから冷凍しておけば、寝坊した朝なんかにもささっと使えて便利です！ｗ

きっかけ

ソースをかけなくても、ハンバーグ自体に味をつけておけばお弁当にぴったり☆

公開日：2011/04/24

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関連情報

カテゴリ: かわいいおかず

関連キーワード: お弁当2011 ハンバーグ年少味付き

料理名: お弁当

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