シーフードミックスしめじセロリチーズパスタ 炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 100g
- シーフードミックス
- 100g
- しめじ
- 30g
- セロリ
- 80g
- バター
- 大さじ１強
- コンソメ粉末
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 小さじ1
- モッツァレラ スライスチーズ
- 1枚
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- シーフードミックスはエビとイカとアサリが入った 冷凍食品の商品を使用しています
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- 2
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- モッツァレラ スライスチーズを1cm角切りにカットしておく
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- 3
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- パスタを半分に折り 半分の長さにする 、鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でておく
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- 4
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- しめじの石づきを取り除き しめじをくっついた部分は ばらしておく
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- 5
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- セロリはセロリの茎とセロリの葉の部分と半分ずつの分量です、セロリとセロリの葉を2cm 幅にカットする
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- 6
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- フライパンにバターを入れて シーフードミックスとしめじを炒める
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- 7
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- セロリを入れて炒める
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- 8
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- パスタとコンソメ粉末と塩コショウ入れて混ぜながら炒める
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- 9
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- レモン汁を入れて混ぜ合わせて火を止める
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- 10
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- モッツァレラ スライスチーズをのせる
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整しても良いです
きっかけ
魚介類やセロリとチーズが入ったパスタが食べたくなり 作ったもの
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