豚薄切り肉オクラきしめんソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- きしめん
- 100g
- オクラ
- 100g
- 豚薄切り肉
- 50g
- 油
- 大さじ１
- 市販の焼きそばソース
- 大さじ3
作り方
-
- 1
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- オクラのヘタを取り除きオクラを棒状にカットする、鍋にお湯を沸かしてオクラを茹でる
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- 2
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- きしめんの麺を半分にカットし 半分の長さにする、鍋にお湯を沸かして きしめんを茹でる
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- 3
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- 豚薄切り肉を1cm 角切りにカットする、フライパンに油を入れて豚薄切り肉を炒める
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- 4
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- 茹でたオクラを入れて炒める
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- 5
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- ゆでた きしめんを入れて炒める
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- 6
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- 市販の焼きそばソースを入れて混ぜながら 炒める
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- 7
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- 均等に味が絡んだら 火を止める
おいしくなるコツ
調味料の分量 お好みで調整して良いです
きっかけ
オクラを焼いたもので食べたくて 焼きそばに入れてみようと思い 焼きそばの代わりに きしめんで炒めてみようと思った
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