チーカマとアボカドのマカロニサラダ。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- マカロニ
- 50g程度
- アボカド
- 1/2個
- 玉ねぎ、チーカマ
- ひとかけ
- お酢
- 小さじ2程度
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- マカロニを海水程度で規定時間ゆでる。
-
- 2
- 玉ねぎをスライス、アボカドを賽の目にカット、チーカマを輪切りにし、塩コショウお酢をまぶす。
-
- 3
- そしてゆであがった1を加え、マヨネーズも加え、和える。
おいしくなるコツ
お好みでキュウリや人参などお好みの野菜を加えてもいいよね。
きっかけ
医食同源。
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