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赤しそとキュウリと新生姜とところてんの酢の物。レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

とりあえず乾杯

さっぱり小鉢。

材料（１人分）

ところてん: ひともり

赤紫蘇: １～２枚

キュウリ、新生姜: ひともり

お酢: 大さじ１

砂糖: 大さじ2/3

醤油: 大さじ1/3

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作り方

1

お酢、砂糖、醤油を混ぜ、三杯酢を作る。
2

赤シソとキュウリ、新生姜を千切りにする。
3

１、２、ところてんを和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酸味が好きな人は、お酢を足してください。

きっかけ

医食同源。

公開日：2023/07/04

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カテゴリ: その他の酢の物

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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