ゴーヤと鶏ムネのピザトースト。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半月切りにし、塩もみし、しなっとしたら30秒～1分程度茹で、冷水で締め、水気を絞る。

2. 2

   生姜の薄切りを加えた湯で、鶏むね肉を２～３分茹で、粗熱が取れたら裂いて塩コショウをまぶす。

3. 3

   食パンにケチャップを塗り、とろけるチーズを敷き詰め、１と２を盛る。
   オーブンで３～４分焼いて完成。