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赤ウインナーと野菜のタマゴサンド。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1~2人分)

赤ウインナー
2~4本
食パン
2~4本
たまご
1個
マヨネーズ
大匙1~2
塩コショウ
ひとつまみ
キュウリ、トマト
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    タマゴを6~8分茹で、冷水で締め、殻を剥き、粗みじんにする。
    そして塩コショウ、マヨネーズで和える。
  2. 2
    赤ウインナを1~2分ゆでる。
  3. 3
    食パンをオーブンで焼き目をつけ、1と2とスライスしたキュウリとトマトを飾る。
    挟んでどうぞ。

おいしくなるコツ

タマゴのお尻の部分に軽くヒビを入れてゆでると、むきやすくなります。

きっかけ

医食同源。

公開日:2022/12/06

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カテゴリ
卵サンド

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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