♥ 電気圧力鍋で! 具沢山味噌汁 その2 ♥ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水
- 600㏄
- あごだしパック
- 1
- 紅イモ(大)
- 1本
- 白菜
- 3枚
- 玉ねぎ
- 半個
- ネギ(小口に切ったもの)
- 大さじ2
- 味噌
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 紅イモは皮を剥いて2センチ、玉ねぎは薄切り、白菜はザクザクと切ります
-
- 2
-
- 1と水、あごだしパックを入れて2分加圧します
-
- 3
- 10分くらいして圧を抜いて、だしパックを取り出し、味噌を溶き、ネギを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
改良版です。水分量を減らし加圧時間も減らしました。まだまだ改良の余地ありそうです。(#^.^#)
きっかけ
朝食に
(#^.^#)
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