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ベーコン玉ねぎしめじの甘味噌パスタ煮 レシピ・作り方

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akiakiaki32
しめじと玉ねぎとベーコンと調味料の甘味噌と茹でたパスタを電子レンジ専用鍋に入れてレンジで加熱したもの
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
100g
ベーコン
2枚
しめじ
50g
玉ねぎ
50g
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    パスタを1/3の長さに折り、短い長さにする
  2. 2
    鍋にお湯を沸かしてパスタを入れて茹でる
  3. 3
    ベーコンを1 CM 幅にカットする
  4. 4
    しめじの石づきを取り除きくっついた部分はばらしておく、玉ねぎの皮を取り除き玉ねぎを薄く千切りカットする
  5. 5
    電子レンジ専用鍋にバターを入れてベーコンと玉ねぎとしめじを入れる
  6. 6
    電子レンジ専用鍋の蓋をして600 W の電子レンジで1分加熱する
  7. 7
    容器に味噌と砂糖とみりんと酒を入れて混ぜ合わせる
  8. 8
    電子レンジから取り出して蓋を開けて甘味噌を入れて混ぜ合わせる
  9. 9
    パスタを入れる
  10. 10
    混ぜ合わせて再び蓋をして600 W の電子レンジで2分間加熱する
  11. 11
    加熱できたら電子レンジから取り出して蓋を開けて軽く混ぜ合わせる

おいしくなるコツ

甘口の味付けにしていますが好みで味噌を多く入れたりなど調味料の分量を調整して良いです

きっかけ

味噌味のパスタが食べたくて具材と甘味噌と混ぜ合わせてみようと思って作ってみた

公開日:2021/08/20

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/04 10:06
こんにちは☆ とっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
blythe
美味しそう〜

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