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生青のりとキュウリとガリの甘酢和え。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
磯の香！

材料（１人分）

生青海苔
３０g程度
キュウリ
1/3本
塩、ガリ
ひとつまみ
お酢
大匙１
砂糖
大匙2/3
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作り方

  1. 1
    キュウリを薄切りにし、塩でもむ。
    しなっとしたら水気を絞る。
  2. 2
    お酢、砂糖を混ぜて甘酢を作る。
  3. 3
    １・２・生青海苔・ガリを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで醤油やワサビを添えて、どうぞ。

きっかけ

医食同源。

公開日：2021/08/10
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カテゴリ
海苔

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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