OnTheRiceシリーズ♪梅とジャコのふりかけレシピ・作り方

Name: OnTheRiceシリーズ♪梅とジャコのふりかけ
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 小女子 35ｇ; カリカリ梅(大きいもの) 3個; だしパック(鰹節でだしをとったもの) 2P; 白ごま 大さじ3; めんつゆ 大さじ1; 味の素 二振り

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約15分
500円前後

大好きどーなつ

カルシウムたっぷり(*'▽'*)♪朝食に、お弁当にピッタリ（*'∀'人）♥*+

材料（10人分）

小女子: 35ｇ

カリカリ梅(大きいもの): 3個

だしパック(鰹節でだしをとったもの): 2P

白ごま: 大さじ3

めんつゆ: 大さじ1

味の素: 二振り

作り方

1

だしパックから、鰹節を出しておく。
フライパンを中火で温め、だしパックの鰹節を乾煎りし、パラパラになり始めたら、小女子、白ごま、カリカリ梅を入れて、更に乾煎りする。
2

パラパラになり、ゴマもパチパチいい始めたら、一旦火を止める。
味の素、めんつゆを入れて混ぜ合わせ、弱火で焦げないようにサッと炒め混ぜ合わせ、出来上がり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしパック出なくても、鰹節でもOK(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 味付けが濃い方がお好きな方は、お醤油で！焦げやすいので、フライパンを浮かせながら炒めるといいと思います！

きっかけ

カリカリ梅を沢山頂いたので、ふりかけにしたいと思って作ってみました！

公開日：2021/03/20

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このレシピを作ったユーザ

大好きどーなつ旦那さんと子供達に美味しいご飯やお菓子を沢山作って、皆が笑顔になってくれるのが、とっても嬉しい( ¨̮ )︎︎♡沢山のレシピを拝見させて頂き、参考にしながら、作ってます！( Θ_Θ)何でも挑戦(σ・ω・)σｿﾚｿﾚ最近では、レシピも投稿しているので、ご覧になってくださいﾏｾ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑