♥ しっとりささみ＆ワカメ＆胡瓜のサラダ ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ささみ
- ４本
- 水
- ３００㏄
- 酒
- 大さじ１
- 塩
- 一つまみ
- 胡瓜
- １本
- 塩（キュウリ用）
- 少量
- サラダ（乾燥）
- 大さじ１くらい
- マヨネーズなど
- お好きなだけ
作り方
-
- 1
- ささみはすじを取ります。水、酒、塩と電気圧力鍋に入れてマニュアルで１分加圧します。その後冷めるまで待ち、冷めたら取り出し。手で割いておきます
-
- 2
- サラダワカメは水に浸けて戻し、水分を切っておきます
-
- 3
- 胡瓜はお塩をかけて板刷りした後、洗って斜めに切っておきます
-
- 4
-
- １，２，３を盛り付けます
-
- 5
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- マヨネーズなどを付けて頂きます
おいしくなるコツ
電気圧力鍋を使いました(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
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