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ハンバーグソース
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ハンバーグ赤ワインソース レシピ・作り方
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よっちごはん
赤ワイン香るソースで
材料(2人分)
ハンバーグの種
2つ分
赤ワイン
100cc
バター
10g
ケチャップ、ウスターソース
大1
コンソメ
小1
マッシュルーム水煮
1袋
砂糖
小2
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作り方
1
ハンバーグをフライパンで焼いて取り出す
2
そのフライパンに赤ワインを入れてひと煮立ちさせる
3
マッシュルーム、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメを加え弱火で加熱する
4
バターをを加えて、溶かしハンバーグにかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残った赤ワイン消費に
公開日:2021/02/02
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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