ソーセージエッグマフィン風味 ホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料準備。
   
   8枚切りの食パンを用意。
   パンはヤマザキのロイヤルブレッド位の物でOK。市販の物だと超芳醇が美味しかったです。

2. 2

   材料準備。
   
   シャウBACORONはマスト！
   
   チーズはマーブルタイプでチェダーチーズが入っているモノが良い。写真はスーパーオリジナルですが、雪印などメーカー品の方が美味しくなる。

3. 3

   材料準備。
   
   卵
   
   目玉焼きに使います。2個使った方が美味しいかもしれません。

4. 4

   バターを適量小皿に取り、500w40〜50秒位レンジでチン。

5. 5

   食パンの片面に塗る。2枚共です。
   
   バターを塗った方が外側です。

6. 6

   「バターを塗ってない面」
   
   ベーコンを4枚使いパンの耳にそって四角に並べる。
   
   真ん中にチーズを適量振り掛ける。やや多目が好み。

7. 7

   ホットサンドメーカーで焼く。
   
   時間などは機械ごとに合わせます。煙が出た頃から食べ頃になります。チーズの溶ける音が目安です。

8. 8

   目玉焼きを作る。

9. 9

   盛り付けます。
   
   口の中でミックスするように食べると美味しいです。