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簡単です☆ブロッコリーとビアサラミとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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えだ豆カシューナッツ♪
最近スーパーでよく売っているビアサラミ。ちょっとハマってます。美味しいし彩り良いし。ゆで卵と合わせると簡単に美味しいサラダが出来上がりますよ。お試しあれ。

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
2個
ビアサラミ
4枚
醤油ドレッシング
大さじ1×2
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作り方

  1. 1
    卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。
  2. 2
    ブロッコリーは株から切り離してください。
  3. 3
    ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  4. 4
    卵が茹で上がったら殻をむきます。
  5. 5
    ブロッコリーを器に盛り付けます。
  6. 6
    ビアサラミを食べやすい大きさに切りトッピングします。
  7. 7
    卵カッターでカットしたゆで卵をトッピングします。
  8. 8
    醤油ドレッシングをかけて完成です。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは電子レンジによる加熱で調理可能ですが、加熱し過ぎると、食感が悪くなるので、最初2分ほど、その後は30秒ぐらいに分けて加熱した方が良いと思います。

きっかけ

最近スーパーでよく売っているビアサラミ。ちょっとハマってます。美味しいし彩り良いし。ゆで卵と合わせると簡単に美味しいサラダが出来上がりますよ。お試しあれ。

公開日:2020/02/27

関連情報

カテゴリ
お弁当 ウインナー・ハム料理のちょいテク・裏技和風ドレッシングブロッコリーゆで卵
関連キーワード
ブロッコリー ゆで卵 ビアサラミ 醤油ドレッシング
料理名
ブロッコリーとビアサラミとゆで卵のサラダ

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えだ豆カシューナッツ♪ こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m

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