カレーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、砂糖、バター、イースト、塩、水を合わせてホームベーカリーで1次発酵までする

2. 2

   10等分にしてまるめ、ベンチタイム15分

3. 3

   麺棒でのばし、キーマカレーをのせ包む

4. 4

   2次発酵20分させたら霧吹きで湿らせ、パン粉をまぶす

5. 5

   160℃の油で揚げる