塩レモンタルタルソース改良型 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、酢と砂糖を混ぜ合わせたものに30分漬け込みます。

2. 2

   レモンを水洗いして、薄切りにします。レモンとハチミツと塩を混ぜ合わせて、一晩冷蔵庫で漬け込みます。

3. 3

   ゆで卵の白身をみじん切りにします。黄身はスプーンでつぶします。

4. 4

   1とみじん切りにした2と3とマヨネーズと塩胡椒を混ぜ合わせたら、出来上がり。