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たまごドームのポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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S7698
たまごの中はポテトサラダです♪

材料(2人分)

じゃがいも
150g
玉ねぎ
1/4玉
にんじん
3センチ
☆マヨネーズ
大さじ1
☆リケン「イタリアン風バジル」
小さじ1
☆アジシオ
2振り
☆こしょう
2振り
★たまご
2個
★牛乳
大さじ2
★塩
1振り
★こしょう
1振り
~仕上げに~ミートソースorケチャップ
スプーン1杯分
~仕上げに~ドライパセリ
1振り
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作り方

  1. 1
    一口大にカットして浸るくらいの水を入て、ラップして600Wのレンジで7分加熱して下さい。

    加熱後はザルにあけて水をきってください。
  2. 2
    にんじんを粗みじん切りにし、浸るくらいの水を入れ 、600Wのレンジで3分加熱して下さい。

    加熱後はザルにあけて水をきってください。
  3. 3
    玉ねぎはみじん切りにしたら、ラップをして、600Wのレンジで1分半加熱して下さい。
  4. 4
    じゃがいもを潰します。
  5. 5
    玉ねぎとにんじんも加えて混ぜます。
  6. 6
    ☆の調味料で味付けします。
  7. 7
    ポテトサラダを小山に盛りつけて下さい。
  8. 8
    ★のたまごと牛乳・塩こしょうを混ぜます。

    違う器にラップを少したわませた状態に張ります。
  9. 9
    ラップの上にたまご1個分を流します。
  10. 10
    600Wのレンジで30秒加熱します。

    菜箸で半熟の部分を少しかき混ぜてから、もう一度30秒加熱します。
  11. 11
    小山に盛ったポテトサラダの上に玉子をかぶせて完成です♪

    お好みでミートソースやケチャップ・ドライパセリを振りかけて彩り鮮やかに仕上げて下さい♪

きっかけ

見た目が可愛いポテトサラダを作りたくて♪

公開日:2016/07/14

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カテゴリ
ポテトサラダ

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