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「明太スクランブルエッグトースト」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
明太子のピリッと感がアクセントになっています。
(*^_^*)

材料(1人分)

食パン
1枚
明太子
大さじ1
○卵
1個
○コーヒーフレッシュ
1個
○シシャモ木耳
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ○を混ぜ合わせて熱したフライパンに流して素早くかき混ぜて半熟状態でお皿に取り出し、マヨネーズをかけてスクランブルエッグを作っておきます。
  2. 2
    パンに明太子を塗って温めたオーブントースターで3~4分焼きます。
  3. 3
    焼けたら1をのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

シシャモ木耳の代わりに塩昆布などでもOKです。 (*^_^*)

きっかけ

朝食に (*^_^*)

公開日:2015/03/17

関連情報

カテゴリ
その他
料理名
「明太スクランブルエッグトースト」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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