材料(3人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 純ココア
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1.5
- サラダ油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- ホットケーキミックスとココアをふるっておく。
-
- 2
- ボウルに、サラダ油と砂糖を入れよく混ぜておく。
1を入れ、サックリと混ぜる。冷蔵庫で30分くらい生地を寝かせる。
-
- 3
- 寝かせた生地を、成形し、180度のオーブンで12分焼く。
焼き上がり直後は崩れやすいので、冷めてから食べてください。
きっかけ
卵を使わないお手軽クッキーに仕上げました。
焼き上がり直後は崩れやすいので、冷めてから食べてください。
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