残りご飯で★簡単ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参はみじん切り、レタスは一口サイズ、ウィンナーは縦半分に切ってから5ミリ位の輪切りにする。

2. 2

   フライパンにバター10gを溶かし、玉ねぎと人参を炒め塩コショウ。
   (中火)

3. 3

   火が通ったらウィンナーも入れ炒める。
   (中火)

4. 4

   ウィンナーに焼き色がついたら、弱火にしてごはんとコンソメを入れ、よく混ぜながら炒める。

5. 5

   味がなじんだらレタスも入れ、塩コショウで味を調え、火を止めて蓋をして約1分置く。

6. 6

   最後にバター5gを落として香りをつけたらできあがり。