レモンでスッキリ! ペンネとコーンのマヨサラダ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
レモン汁は、美肌にいいらしいよ。

材料(2~3人分)

ペンネ(乾燥)
100グラム程度
新玉ねぎ・キュウリ
ひとかけ
スイートコーン(缶詰)
大さじ3程度
マヨネーズ
大さじ4~5
塩コショウ
少々
レモン汁
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    ペンネを海水程度のお湯でゆでる。

    規定の時間に従って。
  2. 2
    キュウリを薄切りにし、塩もみして、サッと水洗いする。

    新玉ねぎは薄切り。
  3. 3
    そして1と2、コーン混ぜ合わせる。

    コショウ、マヨネーズ、レモン汁を加えて。
  4. 4
    完成。

きっかけ

副菜に

公開日:2012/07/18

関連情報

カテゴリ
スパゲティサラダ
料理名
サラダ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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