材料（1人分）
- ジャガイモ
- 中１個
- セロリの葉
- 3、4枚
- 塩
- 少々
- 黒コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ジャガイモの芽をとり皮をむき８分割ぐらいに切ります。耐熱容器にじゃがいもを入れふんわりラップをかけ３分（500W）電子レンジにかけ竹串が通ったらOKです。
-
- 2
- セロリの葉は細かく刻み陶器のお皿にのせラップをかけ１０秒（500W）電子レンジにかけます。ジャガイモが熱いうちに塩、コショウ、マヨネーズで和えセロリを加えさっくり混ぜます。
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