材料（3人分）
- 柿
- 2こ
- オリゴ糖
- 大さじ1
- バター
- 10グラム
作り方
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- 1
- 柿は、好きな形にきります。今回は、ケーキをつくりたかったので、1/4にきって、それを3等分にしました。タネはとってください
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- 2
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- フライパンにバターをのせ、オリゴ糖もくわえて、1の柿も入れ、かきまわしながら、バターとオリゴ糖をとかします。
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- 3
- 全体に火がとおるよう、５分ほど火にかけます。途中、何度かひっくり返してください。
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- 4
- できあがりです
おいしくなるコツ
オリゴ糖がなかったら、グラニュー糖でも白砂糖でも、なんでもOK
きっかけ
柿がたくさんできたので。