100％ジュースで作るゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   100%果汁のジュースと粉ゼラチンを準備します。

2. 2

   牛乳パックは熱湯で洗っておく。ゼラチン小さじ2と熱湯40mlを入れて静かに振ってよく溶かす。粗熱が取れるまで待ってジュースを入れる。冷蔵庫で固まるまで冷やす。

3. 3

   2時間後、牛乳パックを切り拓いたらこんな風に固まっています。

4. 4

   冷やした器に、大きめのスプーンで掬って入れます。

5. 5

   ドライシトラスを使います。パキパキ割っておきます。

6. 6

   はちみつとドライシトラスをかけて出来上がり。