3色ミニトマト オクラ 生ハムのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミニトマト 3食
- 20個
- きゅうり
- 1/2本
- オクラ
- 2本
- 生ハム
- 4枚
- ☆ドレッシング
- レモン汁
- 大さじ1
- オリゴ糖シロップ
- 大さじ1/2
- 米油
- 大さじ1/2
- ピンクソルト
- 小さじ1/2
- 黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- ☆の材料を合わせておく。
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- 2
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- 3色のミニトマトを使いました。使う分を取り出して冷やしておく。きゅうりは半分程度皮を剥き、食べやすい大きさの乱切りにする。
-
- 3
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- オクラは1分茹でて冷水で冷やしヘタを切り落として小さめの一口大に切る。器にミニトマト、きゅうり、生ハム、オクラをおく。☆のドレッシングをよく振ってかける。
おいしくなるコツ
レモン汁を絞る時に実も一緒に入れるとより美味しいです。
きっかけ
3色のミニトマトを使ってみました。
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