有り合わせだけど、野菜たっぷり牛肉やきそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば
- １袋
- 新玉ねぎ
- 1/4こ
- 冷凍してあった水菜
- 2束ぶん
- 牛肉こまぎれ
- 50グラム
- ○ウスターソース
- 大さじ1.5
- ○ケチャップ
- 大さじ0.5
- ○砂糖
- 小さじ1/2
- ○濃口醤油
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
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- 玉ねぎはスライス、水菜は3センチくらいに切って冷凍していたもの、と、牛肉をフライパンにいれ、塩胡椒していためます。ある程度いたまったら、そばをいれて、さらにいためます
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- 2
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- すべてにひがとおったら、
○の調味料をくわえ、あえながらいためる
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- 3
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- 味かしみたらおさらにもって、できあがり。さいごにあおのりをふりかける
おいしくなるコツ
○の調味料は、好みの濃さに調整してください
きっかけ
おうちでも、ボリュームある焼きそばをつくりたくて