お家で手作りりんごジャム♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と塩で塩水を用意します。
   りんごの皮をむいて1/4個は粗みじん切りにします。
   残りは一口大に切り塩水につけます。

2. 2

   塩水を捨て、一口大に切った方のりんごとレモン汁をブレンダー用の容器に入れペースト状になるまで撹拌します。

3. 3

   大きめのフライパンに、粗みじん切りにしたりんごとペースト状のりんごを入れたら砂糖を入れ中火で25分程加熱します。
   この時に焦げない様に混ぜながら加熱します。

4. 4

   3を冷まして保存容器に入れて完成です。