山形のさくらんぼで ヨーグルトシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さくらんぼは洗って軸を取る。半分に切って種も取り除く。

2. 2

   固形ヨーグルトに甜菜糖を加えて混ぜ、容器に入れる。さくらんぼを入れる。

3. 3

   蓋をして冷凍庫で8時間。

4. 4

   取り出すとよく凍ってカチカチです。

5. 5

   室温で15分程度置いて大きめのスプーンで底から混ぜて空気を入れる。

6. 6

   器に入れて軸付きのさくらんぼを飾る。